Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Vacanta non-stop

pur si simplu

Reteta de vara: Pui la cuptor cu mere

- De la mami -


Rețetă de vară: pui la cuptor cu mere

 

 

Cele necesare: un pui, o pungă de copt, sare, piper, o căpățână de usturoi sau 1 măr și 1 ceapă roșie

 

Preparare: Puiul curățat se sărează pe dinăuntru și pe dinafară, se presară cu piper și se introduce în punga de copt. În pui se pun fie cățeii de usturoi, fie felii de măr și rondele de ceapă roșie, după gust. Punga de copt se leagă și se înțeapă apoi în mai multe locuri, cu un ac, fiind așezată într-o tavă.

Tava se dă la cuptorul încins, pentru circa 1 oră. Apoi, pentru crustă, se scoate tava, se desface punga, se întoarce puiul și se lasă la rumenit, tot la cuptor.

Se servește cu garnituri la alegere.


pui-la-punga.JPG

pui-la-cuptor.JPG

 

 

Spre pagina cu rețete, click aici .

Spre povești cu rețete,
click aici.

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article